Участники сезонной экспедиции сегодня прибыли на станцию "Академик Вернадский",
2021-02-17 08:44
Ученые провели исследование и выяснили, что сокращение мясных блюд в рационе в школьных и университетских столовых может уменьшить количество мировых выбросов углекислого газа. Об этом говорится в исследовании, которое было опубликовано в PNAS.
Исследователи из Кембриджского университета отмечают, что на животноводство приходится примерно 15% мировых выбросов углекислого газа.
Они провели исследование, проанализировав 94 000 вариантов питания, и обнаружили, что при увеличении количества вегетарианских блюд с одного из четырех до двух из четырех доля приобретаемых растительных продуктов питания возрастает на 40-80%.
"Переход на диету, основанную на растительных продуктах, - один из наиболее эффективных способов сокращения воздействия пищи на окружающую среду", - заявляет экоактивистка Эмма Гарнетт.
Если Вы заметили ошибку, пожалуйста, выделите некорректный текст и нажмите Ctrl+Enter - так Вы поможете нам улучшить сайт. Спасибо!
Читайте также
Участники сезонной экспедиции сегодня прибыли на станцию "Академик Вернадский",
2021-02-17 08:44
Утверждать, что молодые люди легче переносят коронавирус — нельзя. Прежде всего течение COVID-19 зависит иммунитета инфицированного человека
2020-09-03 12:23
Китайські дослідники заявили, що коронавірус може передаватись через каналізаційні труби
2020-08-31 13:15
Люди, які контактували з коронавірусом, але поки не страждають від жодних симптомів, повинні здавати тест. Якщо, звісно, для цього є ресурси й можливості
2020-08-28 17:45